Archive for August, 2010
કોના હાથમા દોર
August 12th, 2010વાર નથી લાગતી
August 11th, 2010હાર અને જીત એ તો છે જીવનની રીત
જિતેલી બાજી હારતા વાર નથી લાગતી
અભિમાનમા ચકચૂર એ જીવનની રીત
યાદ રહે ફુગ્ગાને ફૂટતા વાર નથી લાગતી
સમતા ધારણ કર સુંદર જીવનની રીત
મેળવેલું ગુમાવતા વાર નથી લાગતી
મધદરિયે સાહસિક તરે જીવનની રીત
કિનારે આવી ડૂબતા વાર નથી લાગતી
આશાઓના મહેલ ચણવા જીવનની રીત
જગમા નિરાશા સાંપડતા વાર નથી લાગતી
હારજીતમા સ્થિતપ્રજ્ઞતા જીવનની રીત
ગીતા વાંચી ભૂલતા વાર નથી લાગતી
જાણવા જેવું.
August 10th, 2010૧. ચલણી નાણા કરતાં મોનોપોલીની નોટો વધુ છપાય છે.
૨. માણસો ઝીણા અક્ષર સ્ત્રીની સરખામણીમા સારી રીતે વાંચી શકે છે.
૩. સ્ત્રીઓ ના કાન ખૂબ સરવા છે.(સાંભળવા માટે)
૪. કોકાકોલાનો રંગ પહેલા લીલો હતો.
૫. અલાસ્કામા સહુથી વધારે માણસો ચાલીને નોકરી પર જાય છે.
૬. દર કલાકે ૬૧,૦૦૦ પાર્સલ ‘એર બોર્ન’થી જાય છે.
૭. બુધ્ધિશાળી માનવના વાળમા ઝીંક અને તાંબુ વધારે હોય છે.
૮. સહુથી પહેલી નોવેલ ટાઈપ સેટ થઈ હતી. “ટોમ સોયર”
૯. કાળીનો રાજા કીંગ ડેવિડ
લાલનો રાજા ચાર્લ મેગ્ન
ફુલ્લીનો રાજા એલેકઝાંડર ધ ગ્રેટ
ચરકટનો રાજા જુલિયસ સીઝર
૧૦. કૂતરો ૧૧ વર્ષનો થાય ત્યાં સુધી ૧૬,૦૦૦ ડોલરનો ખર્ચ.
સંકલન
દીપક બુઝાઇ ગયો
August 8th, 2010દીપક બુઝાઇ ગયો
તેલ ખૂટી ગયું
દીપક જલતો ત્યારે
રોશની હતી ઝળાઝળાં
ભલે આજે દીપક
ચક્ષુથી ઓઝલ થયો
સુગંધ તેની ફેલાવીને
પ્યાર વરસાવી રહ્યો
કોડિયુ રડી ઉઠયું
વાટ નિરખી રહી
શબ્દનો પડઘો પડ્યો
યાદોમાં તું દીપક
રોશનીમા તું દીપક
પન્નાનો તું દીપક
દિલોમા વસ્યો દીપક
શ્રીજીની સેવામા દીપક
સહુનો લાડીલો દીપક
દીપક નાની ઉંમરમા શ્રીજીને ચરણે.
તેને ભાવભરી શ્રધ્ધાંજલી.
ક્યાં ચેન છે ?
August 5th, 2010વિદાય લેતો સૂરજ આજે શું સંદેશો આપે છે
આશા લઈને આવીશ પાછો એ મારો કોલ છે
ટાઢ તડકો કે વર્ષા મારો કદી ન રસ્તો રોકે છે
માંદગી કે કંટાળો મુજને હરગીજ ન સતાવે છે
રાત્રી અને દિવસ ની મોજ જગત માણે છે
હાથીને મણ કીડીને કણ રોજ સવારે પામે છે
હાડ માંસની કોટડી પુષ્ટ પોષણ મેળવે છે
સારી સૃષ્ટિ ગરવાઈથી લહેરાઈને ઝુમે છે
જેને દેખી બગિયાના હર ફુલ ખિલી ઉઠે છે
દરિયો મુજને આંબવા ખાલી ઝાંઝા મારે છે
વિરહની વેદના નથી ઘટ ઘટમાં પ્રેમ છે
તમારા સહુના દર્શન વિના ક્યાં ચેન છે ?
બટાકા
August 3rd, 2010બટાકા ખાવાથી ગેસ થાય
બટાકા વાયડા પડે
બટાકા ખાઈએ તો વજન વધે
આ બધા જૂના ઘીસા પીટા ખ્યાલથી મુક્તિ પામો,
૧. બ્રોકલી પછી બીજો નંબર બટાકાનો આવે છે.
૨. સ્ટીલના વાસણમા રાંધવાથી તેની પૌષ્ટિકતા જળવાય છે.
૩. કાપેલા બટાકામા લીબુ નાખવાથી રંગ સારો રહે છે.
૪. છાલ સાથે બટાકા ખાવાથી ગૂણકારી છે.
૫. બાફેલા બટાકાને દુધ સાથે મિક્સરમા ફેરવી તેનો સુપ બને છે. (મરી,મીઠુ)
૬. બટાકા કદી ફ્રીઝમા નહી રાખવા તેમા સ્ટાર્ચનું પ્રમાણ વધે છે.
૭. કાંદા અને બટાકા સાથે નહી રાખવા.
૮. મુખની સુંદરતા વધારવા તેનું છીણ ઉપયોગી છે.
૯. આંખ નીચેના કાળા ડાઘા કાઢી શકાય (છીણ રાખવાથી)
૧૦. ૭૦ થૉ ૮૦ ટકા તેમા પાણીનો ભાગ છે.
૧૧. કેન્સર તથા કાર્ડિયો વાસ્ક્યુલર પર તે અકસીર કામ કરે છે.
૧૨. થોડો ચણાનો લોટ ભભરાવી તળવાથી કુરકુરા થાય છે.